El vino es bueno para la salud, ¿mito o realidad?

By 4 diciembre, 2018Salud
el vino es bueno para la salud

Desde hace cientos de años se cree que el vino es bueno para la salud pero, ¿es un mito o es real?

La respuesta a la pregunta de si el vino es bueno para la salud, es afirmativa, pero con matices. Lo cierto es que estudios científicos confirman que tomar un poco de vino cada día tiene efectos beneficiosos para la salud, pero siempre que sea con moderación. La cantidad de alcohol que introducimos en nuestro organismo debe ser moderada, ya que un exceso de la misma, tampoco es deseable.

La cantidad de alcohol que se considera “saludable” varía en cuestión de la persona y sus condiciones físicas, en ocasiones es incluso recomendable no tomarlo.

Pero, ¿cuales son realmente sus beneficios para nuestra salud?

  • Impide que el colesterol dañino actúe en nuestro organismo. Del mismo modo, aumenta el colesterol beneficiosos para nuestra salud.
  • Protege las paredes de nuestras arterias, creando y fortaleciendo la elastina y el colágeno que las forma y reduciendo la grasa que se acumula en ellas.
  • Disminuye el riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares, como puedan ser el infarto cerebral o  de miocardio.
  • Ayuda a las mujeres en la menopausia, previniendo la pérdida de masa ósea.
  • Atenúa los síntomas alérgicos.
  • Es antioxidante, por lo tanto previene el envejecimiento prematuro y la aparición de ciertos tipos de cáncer y Alzheimer.
  • Ralentiza la coagulación de la sangre, por lo que reduce el riesgo de embolias y trombosis a la vez que mejora el flujo sanguíneo.
  • Estimula los órganos olfativos y gustativos.

¿Cuánto vino debo tomar al día para que sea saludable?

La tolerancia al alcohol no es igual entre hombres y mujeres. Aunque existen excepciones, por lo general, las mujeres suelen tener una tolerancia menor, aunque también dependerá del peso y la altura de la persona. Los médicos recomiendan que la cantidad de vino que se beba al día sea de 2 vasos en el caso de los hombres y 1 en el caso de las mujeres.

¿Qué pasa si tomo más vino del recomendable?

El vino contiene alcohol, y como cualquier bebida alcohólica, tomarlo en exceso puede causar problemas de salud. En caso de tomar vino en exceso, se desarrollar problemas como:

  • Cirrosis
  • Cáncer de lengua
  • Cáncer de estómago
  • Cáncer de esófago
  • Cáncer de páncreas

Pero además, existen ciertas personas que deberían abstenerse por completo de consumir alcohol, tales como:

  • Aquellas que padezcan problemas de hígado.
  • Aquellas con niveles de triglicéridos altos.
  • Personas con sobrepeso.
  • Embarazadas.
  • Aquellos que se mediquen regularmente.

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