Beneficios de la chirimoya

Nuestros especialistas te comentan los beneficios de la chirimoya para que la añadas a tu dieta saludable.

No te dejes llevar por el aspecto algo basto de esta fruta de origen americano: su piel con pequeños “escudos” esconde una pulpa sedosa de color marfil, muy dulce al paladar y que se come a cucharadas o troceada en macedonias.

España produce chirimoyas en la llamada “costa tropical” de Granada. Desde hace unos años ensayan allí una variedad con menos semillas que promete hacernos más fácil su disfrute.

Una pieza de 200g aporta el 60% de las necesidades diarias de vitamina C, y también es rica en vitamina B6 y antioxidantes como el betacaroteno, la luteína y la zeaxantina. Al aportar pocas calorías en relación a su volumen es saciante.

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