La prevención empieza en la cesta de la compra: si la llenas con los mejores alimentos para combatir las infecciones y estimular las defensas, tu organismo saldrá fortalecido y a punto para el frío.
A continuación te comentamos 10 alimentos que te protegerán del frío:
- Pera. La encontramos todo el año y es ideal para hidratar las mucosas. Según la medicina tradicional china, las peras tienen afinidad con los pulmones y los intestinos, los lubrican.
- Coliflor. Es una de las verduras que más ayuda a la prevención de resfriados, y muy rica en minerales y agua. Además, es ligeramente dulce y se puede cocinar de muchas maneras.
- Setas variadas. Si las introducimos en nuestra alimentación estos meses, tonificaremos el sistema inmunitario y nos fortaleceremos.
- Cebolla. Destaca por sus propiedades antibióticas. No es un sustituto, pero si la introduces en tu día a día, haces menos probable la necesidad de medicamentos. Además lubrifica y tonifica el sistema respiratorio y los pulmones.
- Jengibre. De sabor ligeramente picante, nos ayuda a mejorar la digestión y calienta el organismo porque moviliza la energía. Es adecuado tanto para la prevención de resfriados como para su tratamiento.
- Kuzu. Esta raíz seca de origen oriental es un milagro de la naturaleza. Es uno de los mejores alimentos que podemos incluir en la dieta para cuidar nuestros intestinos y tonificar nuestro sistema inmunitario.
- Mandarinas. Son frutas ricas en vitamina C, una vitamina conocida por su acción positiva en el sistema inmunitario. Además de comernos su pulpa, podemos hacer infusiones con la piel y una ramita de canela.
- Ajo. Uno de los almentos con más actividad antibiótica, antimicótica y antivírica. Moviliza la energía, calienta y saca el frío del organismo. Para aprovechar mejor sus propiedades, debemos consumirlo crudo y machacado.
- Tomillo. Esta planta tonifica el sistema inmunitario y previene las infecciones por virus. Es un poderoso antibacteriano, reduce la fiebre, calma la tos y favorece la expulsión del exceso de moco. Se puede tomar también en infusión.
- Nabo. Su riqueza en agua lo hace un alimento ideal para hidratar. Además, su aporte de fibra actúa como prebiótico para la flora intestinal.